fredag 13. november 2009

Gudruns sjokoladekake i langpanne

3 egg
3 kopper sukker
250 gr Melange margarin - smeltes
3 ss kakao
2 ts bakepulver
4 kopper hvetemel
1 1/2 kopp mel

Glasur:

150 gr Melange margarin - smeltes
300 gr melis
2 ts vaniljesukker
1 ss kakao
3 ss kaffe (kokt, altså)

Dette var den sjokoladekaken vi alltid laget til bursdager før storesøs introduserte "Saftige, brune ruter", som også ligger på disse sidene. Mors oppskrift, som hun har fått av Gudrun, som mor spilte amatørteater med i sin tid. God kake!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar