fredag 13. november 2009

Jeannes vafler

3 egg
6 ss sukker
5 dl kefirmelk
3.3 dl (1 boks) lettrømme eller sæterrømme
4-6 ss Melange margarin (smeltet)
7 dl hvetemel
1 ts kardemomme
1 knivspiss salt
1 knivspiss natron

Eggene vispes lett, alt blandes. Røren blir best om den får svelle i én time før vaflene stekes.

Dette er en oppskrift fra en tidligere kollega, Jeanne. Jeg har faktisk aldri prøvd den, men har alltid lyst! Er helt sikkert ti ganger bedre enn Toros vaffelrøre på pose!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar