tirsdag 17. mars 2009

Fransk sjokoladekake

Deilig kake som mor fant i et ukeblad for mange år siden. Slutten av 70-tallet eller noe sånt. Den er en sånn kake som skal være litt rå inni. Kan se kjedelig ut, men er nam nam nydelig!

Ingredienser

175 gr Melange margarin
175 gr Dronningsjokolade
2 dl sukker
3 eggeplommer
100 gr hakkede hasselnøtter
1 dl hvetemel
1 1/2 ts kaffepulver
3 eggehviter

Fremgangsmåte

Smelt smør, ha i kokesjokoladen, sukker og eggeplommer, rør godt. Ha i nøtter, mel og kaffe og til slutt stivpiskede eggehviter som røres forsiktig inn. Stekes i 30-35 minutter på 200 grader nederst i ovnen.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar